Resep: Sempurna Ayam Pop Cara Bunda Syahrini Hastuti
-
- 1
Ayam Pop Cara Bunda Syahrini Hastuti.
Ayam pop adalah salah satu hidangan dari daging ayam yang berasal dari Sumatra Barat. Hidangan ini termasuk salah satu hidangan ayam goreng, namun yang membedakan ayam pop dengan ayam goreng lainnya adalah ayam pop memiliki warna yang masih putih pucat ketika selesai dimasak. Indonesian Restaurant in Kuala Lumpur, Malaysia.
Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java.
Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper.
Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk.
Anda dapat membuat Ayam Pop menggunakan 11 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Ayam Pop
- Persiapkan 1/2 kg dari daging ayam segar.
- Kemudian 5 siung dari bawang merah.
- Kemudian 5 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 5 butir dari kemiri.
- Kemudian 1 ruas jari dari jahe.
- Kemudian 15 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 1 batang dari sereh iris iris.
- Kemudian 1 ruas jari dari lengkuas.
- Persiapkan dari Air kelapa.
- Anda membutuhkan dari Garam.
- Persiapkan 1/4 buah dari jeruk nipis.
Temukan Cara Membuat Bumbu Ayam Pop khas.
Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. ayam pop kapau, ayam pop malaysia, restoran ayam pop di malaysai, ayam pop, ayam kapao, It is an icon with title Back.
Ayam Pop adalah salah satu olahan ayam khas Padang yang cukup populer di daerahnya.
Cita rasa ayam Pop ala resto sampai home made, bisa dinikmati setiap saat dengan mengikuti resepnya.
Langkah-langkah Pembuatan Ayam Pop
-
Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis.
-
Ulek bumbu bawang putih, bawang merah, kemiri dan jahe.
-
Tata daun salam diatas panci beserta rempah2nya,taruh ayam diatasnya dan bumbu lalu siram dengan air kelapa. Karena saya pake ayam negri jadi jangan terlalu banyak..
-
Ungkep sampai air surut.
-
Kalo sudah empuk, tiriskan ayam. Panaskan minyak goreng, kalo sudah panas taburi tepung aci, tujuannya biar ayamnya tidak menyiprat saat digoreng, goreng sebentar saja dan tiriskan. Siap dididangkan..
Resep Ayam Pop – Ayam pop merupakan menu makanan khas Padang dan Bukittinggi yang olahannya sangat khas.
Warna ayam memang terlihat pucat, tapi rasanya sungguh menggugah selera.
Ayam Pop adalah makanan khas Sumatera Barat yang menggunakan bahan utama ayam, air kelapa dan santan.
Menu minggu ini campur-campur dulu ya teman-teman.menyesuaikan bahan yang ada di freezer.
Tadi mau ke pasar.eh kok udah siang.
My description
My description