Bagaimana Cara Memasak Sempurna Ayam Pop ala RM Padang Cara Bunda Syahrini Hastuti
- by Syahrini Hastuti
- 1
Ayam Pop ala RM Padang Cara Bunda Syahrini Hastuti.
Anda dapat memasak Ayam Pop ala RM Padang menggunakan 13 resep dan 8 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Ayam Pop ala RM Padang
- Anda membutuhkan 500 gr dari ayam pejantan (saya pakai sayap ayam potong 😂).
- Anda membutuhkan dari Bumbu halus.
- Kemudian 7 siung dari bawanh merah.
- Anda membutuhkan 3 siung dari bawang putih.
- Anda membutuhkan 1 ruas dari jahe.
- Anda membutuhkan 3 buah dari kemiri.
- Kemudian dari Bumbu lain.
- Kemudian 7 lembar dari Daun Salam.
- Kemudian 1 batang dari serai, potong2.
- Anda membutuhkan 1 dari ruang lengkuas, potong2.
- Kemudian 3 lembar dari daun jeruk.
- Kemudian 1 gelas dari air kelapa.
- Persiapkan dari Garam.
Langkah-langkah Pembuatan Ayam Pop ala RM Padang
-
Siapkan bahan2.
-
Alasi panci dengan daun salam, daun jeruk,lengkuas dan sereh..
-
Blender bumbu halus.
-
Tuang bumbu halus di atas ayam, lalu guyur dengan air kelapa. Tambahkan garam dan kaldu jamur.
-
Ungkep hingga air menyusut. Tiriskan.
-
Goreng ayam kurang lebih 10 menit. Menggoreng ayam pop tidak sampai kering ya. Hanya sampai terlihat mengkilap. Angkat.
-
Air sisa merebus ayam bisa di gunakan untuk merebus daun singkong. Dijamin rasanya lebih gurih..
-
Ayam pop siap dihidangkan dengan sambal sebagai pelengkapnya.
My description
My description