Bagaimana Cara Membuat Lezat Roti Isi Cream Messes // Roti Moka Sandwich Cara Bunda Syahrini Hastuti
- by Syahrini Hastuti
- 1
Roti Isi Cream Messes // Roti Moka Sandwich Cara Bunda Syahrini Hastuti.
Anda dapat memasak Roti Isi Cream Messes // Roti Moka Sandwich menggunakan 14 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Roti Isi Cream Messes // Roti Moka Sandwich
- Persiapkan 250 gr dari terigu cakra.
- Persiapkan 1 butir dari telor.
- Persiapkan 50 gr dari gula pasir.
- Persiapkan 5 gr dari ragi instan.
- Persiapkan 1/2 sdt dari bread improver.
- Kemudian 15 gr dari susu bubuk.
- Anda membutuhkan 100 ml dari air hangat, tuang perlahan.
- Persiapkan 50 gr dari Margarin (me: marmila susu).
- Kemudian 1/2 sdt dari garam.
- Anda membutuhkan dari Bahan Isi (Mocca Butter Cream):.
- Anda membutuhkan 100 gr dari margarin (me: marmila susu).
- Kemudian 50 gr dari gula halus.
- Anda membutuhkan 1 saset dari kopi Good Day Mocacinno.
- Anda membutuhkan 1 sdt dari pasta Moca.
Langkah-langkah Pembuatan Roti Isi Cream Messes // Roti Moka Sandwich
-
Campur semua bahan dalam bowl kecuali margarin dan garam, uleni sampai kalis lalu masukkan margarin dan garam, lanjut uleni sampai kalis elastis..
-
Bulatkan adonan lalu istirahatkan sampai dobel size sekitar 30-60 menit. Lalu tinju adonan untuk mengeluarkan gas dalam adonan. Lalu uleni lagi sebentar dengan tangan..
-
Bagi dan timbang sekitar 45-50 gr. Kemudian bulatkan kembali, lalu istirahatkan lagi sampai mengembang 2x lipat. Sambil ditutup plastik supaya permukaanya ga kering ya. (Sambil menunggu kita bisa buat bahan isinya dulu.).
-
Buat bahan isi. Larutka kopi moka dalam 1 atau 2 sendok air panas lalu tunggy dingin. Kemudian campur dengan margarin dan gula halus mikser sampai rata lalu tambahkan pasta moka lanjut mikser lagi sampai rata dan ringan. Siap digunakan..
-
Setelah mengembang oles/semprot permukaanya dengan susu cair/air. Supaya lembab. Kemudian oven disuhu170-190ยฐC selama. 15 menit sampai kecoklatan ya. Sesuaikan dengan oven masing2. Setelah matang, keluarkan dari oven lalu tunggu dingin. Kemudian belah 2 tapi jangan sampai putus. Lalu oles dengan mocca butter cream lalu taburi dengan messes. Lalu rekatkan kembali. Lakukan sampai habis. Bungkus dalam plastik satu persatu atau simpan dalam wadah kedap udara supaya tidak mengeras..
-
Enjoy ๐โ๐๐๐.
-
Inside..๐๐๐คฉ๐๐๐งกโค๐๐๐.
My description
My description