Resep: Yummy Capcay kuah seafood Cara Bunda Syahrini Hastuti
- by Syahrini Hastuti
- 1
Capcay kuah seafood Cara Bunda Syahrini Hastuti.
Welcome back to KITCHEN SERIES Mit FRAU RIMA š„° Lagi pengen makan yg kuah-kuah seger cuaca dingin gini, langsung aja eksekusi CAPCAY KUAH. Bagaimana menurut teman teman cara membuat Capcay Kuah Seafood sederhana di atas. Sebaiknya masakan ini di sajikan selagi masih hangat.
Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera Anda.
Terdapat dua jenis capcay yaitu capcay goreng dan capcay kuah.
Matikan api dan angkat masakan lalu letakkan di piring saji.
Anda dapat memasak Capcay kuah seafood menggunakan 16 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Capcay kuah seafood
- Kemudian 100 gr dari kembang kolā£.
- Persiapkan 3 buah dari jagung muda iris serong.
- Kemudian 3 lembar dari kol.
- Kemudian 50 gr dari wortelā£.
- Persiapkan 50 gr dari kapri.
- Anda membutuhkan 10 ekor dari udang kupasā£.
- Kemudian 7 buah dari bakso ikan.
- Persiapkan 3 siung dari bawput, cincang halusā£.
- Persiapkan 200 ml dari airā£.
- Anda membutuhkan 3 sdm dari minyak utk menumisā£.
- Kemudian dari ā£.
- Anda membutuhkan dari Bumbu :ā£.
- Anda membutuhkan Seujung sdt dari garamā£.
- Anda membutuhkan 1 (1/2 sdt) dari kaldu jamur totoleā£.
- Kemudian 1/2 sdt dari ladaā£.
- Anda membutuhkan 1 sdm dari saus tiram.
Capcay Seafood telah siap untuk disajikan.
Selamat mencoba resep kami selanjutnya, aneka capcay diantaranya adalah cap cay kuah, cap cay goreng dan cap cay seafood.
Capcay kuah seafood bisa jadi masakan yang selalu ada di daftar menu rumah makan China.
Nah, sekarang sudah nggak perlu lagi deh beli di restoran.
Cara Mebuat Capcay kuah seafood
-
Potong-potong dan siapkan semua bahan..
-
Panaskan wajan, masukkan irisan bawang putih yang sudah digeprek. Tumis sampai harum..
-
Masukkan udang, aduk rata..
-
Masukkan semua potongan sayuran dahulukan sayuran yang teksturnya lebih keras kemudian yang mudah matang..
-
Beri air, merica, gula garam, kaldu, saus tiram. Masukkan bakso dan sayuran yg mudah matang..
-
Masukkan daun bawang, masak sebentar sampai semua sayuran matang. angkat dan sajikan, lengkapi dengan irisan tomat..
Cap cai kuah (soupy) and Cap cai goreng (dry).
Capcay seafood paling banyak diminati karena perpaduan rasa aneka seafood dengan sayuran dan kaldu yang menciptakan rasa yang unik.
Capcay kuah seafood Sumber gambar: Wikimedia.org.
Suka sajian udang atau menu seafood lainnya?
Boleh juga nih mengkreasikan menu capcay kuah dengan memasukkan bahan-bahan.
My description
My description