Resep: Nikmat Capcay Kuah Praktis Bumbu Iris Cara Bunda Syahrini Hastuti
- by Syahrini Hastuti
- 1
Capcay Kuah Praktis Bumbu Iris Cara Bunda Syahrini Hastuti.
Anda dapat membuat Capcay Kuah Praktis Bumbu Iris menggunakan 14 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat Capcay Kuah Praktis Bumbu Iris
- Anda membutuhkan 1 dari wortel import uk. besar.
- Persiapkan 5 bonggol dari pakcoy.
- Persiapkan 1 butir dari telur/sesuai selera.
- Anda membutuhkan 10 buah dari bakso.
- Anda membutuhkan 1 buah dari tomat uk. kecil.
- Kemudian 1/2 buah dari bawang bombay.
- Kemudian 3 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1 sdt dari garam halus.
- Persiapkan 1 sdt dari gula.
- Kemudian 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Anda membutuhkan 1 sdm dari saus tiram.
- Kemudian dari Minyak untuk menumis.
- Persiapkan 2 gelas dari air.
Langkah-langkah Pembuatan Capcay Kuah Praktis Bumbu Iris
-
Bersihkan dan cuci semua bahan. Potong/irisĀ² sesuai selera. Pisahkan antara pakcoy bagian daun dan batangnya ketika mengiris, karena waktu masak yang berbeda. Batang dimasukkan lebih dahulu daripada bagian daun..
-
Tumis trio bawang hingga harum. Sisihkan ke pinggir wajan. Kocok telur, tuangkan ke wajan. AdukĀ² telur hingga matang, baru turunkan kembali trio bawang. Masukkan saus tiram..
-
Masukkan bakso, wortel dan batang pakcoy terlebih dahulu. Tuangkan air jika dirasa wortel sudah mulai empuk. Jangan lupa bubuhi garam, gula, merica. Test rasa..
-
Terakhir, masukkan pakcoy bagian daun dan tomat. Aduk rata. Masak sebentar saja. Capcay kuah siap disantap. Jika ingin kuahnya kental bisa ditambahkan maizena ya. Caranya: larutkan maizena 1sdm dengan setengah gelas air. Tuangkan setelah semua sayuran masuk, aduk-aduk dan tunggu beberapa saat hingga mengental..
My description
My description