Cara Termudah Untuk Memasak Yummy Bakwan Goreng / Bala-bala Cara Bunda Syahrini Hastuti

Bakwan Goreng / Bala-bala Cara Bunda Syahrini Hastuti.
#gorengan #bakwan #masakanindonesia #kuliner Buat yang suka makan gorengan bakwan, mangga di coba resepnya. Jadi bisa buat gorengan di rumah. Lets make vegetable-meatball- prawn fritter / bala bala sayuran baso udang (bakwan goreng).

Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang.

Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat.

Hanya memerlukan tepung terigu, aneka macam sayuran dan bumbu yang dicampur menjadi adonan lalu digoreng.

Anda dapat membuat Bakwan Goreng / Bala-bala menggunakan 8 resep dan 12 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Bakwan Goreng / Bala-bala

1. Anda membutuhkan 250 gram dari tepung terigu (bebas may protein tinggi / rendah).




2. Persiapkan 150 gram dari wortel (serut memanjang).




3. Persiapkan 150 gram dari kol (potong tipis).




4. Kemudian 2 helai dari bawang daun.




5. Anda membutuhkan 3/4 sdm dari garam.




6. Kemudian 1 sdt dari kaldu jamur.




7. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari lada putih.




8. Persiapkan dari secukuonya air.

Bagaimana menurut anda jika dibandingkan bakwan, bala-bala, atau weci?

Bukankah gorengan bakwan berisi beberapa sayuran di sana!?

Yang perlu diperhatikan, menurut saya pribadi, adalah, kualitas dari minyak goreng yang digunakan untuk membuat gorengannya itu sendiri.

Di Malang namanya bala-bala, di Semarang namanya bakwan, di Surabaya namanya ote-ote.

Cara Mebuat Bakwan Goreng / Bala-bala

1. 
   Iris daun bawang.
   
   




2. 
   Serut wortel.
   
   




3. 
   Potong dan serut wortel & kol. Campurkan tepung terigu dan air sedikit demi sedikit smpe adonan menyatu dan berat. Jangan kebanyakan air ya nnti lembek.
   
   




4. 
   Campur semua bahan dengan terigu dan bumbui. Masukkan air perlahan hingga adonan agak berat.
   
   




5. 
   Goreng dengan api sedang. Jangan terlalu besar apinya biar matang luar dan dalam..
   
   




6. 
   Sajikan dengan bumbu rujek uleg enak banget..
   
   




7. 
   .
   
   




8. 
   .
   
   




9. 
   .
   
   




10. 
    .
    
    




11. 
    .
    
    




12. 
    .
    
    

Bakwan sendiri berasal dari bahasa Tiongkok Entah yang kukus atau goreng, semua orang pasti suka.

Apalagi kalau bakwan kukus dengan isian daging sapi cincang yang lembut dan enak, mulai.

We usually call it “Bala-bala” or “Bakwan”.

Made from vegetables, mix with flour and water.

Taken in Malioboro Street – Jogjakarta, Indonesia.

My description

My description