Resep: Sempurna Bola-bola Ubi Cara Bunda Syahrini Hastuti



Bola-bola Ubi Cara Bunda Syahrini Hastuti.
Kali ini Ken & Grat nyobain Bola-Bola Ubi yang lagi ngehits banget dan kalau mau beli itu ngantrinya lamaaaa banget. Nonton bola – live streaming bola hari ini – live streaming terlengkap tanpa buffer. BGIBOLA – Situs Nonton Bola Online Live Streaming Terbaik Tanpa buffering.



Bola-bola Ubi


Jika kamu penggemar ubi dan bosen makan ubi hanya digoreng saja, sekarang yuk coba buat kreasi camilan enak dari ubi, dijamin bisa menjadi camilan.

Bola-bola ubi ini terbuat dari campuran ubi kukus, tepung tapioka dan gula bubuk.

Bola-bola ubi ini melalui proses pengukusan terlebih dahulu.

Anda dapat memasak Bola-bola Ubi menggunakan 7 resep dan 10 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.


Resep Untuk Membuat Bola-bola Ubi



  1. Persiapkan 460 gram dari ubi (saya pakai yang ungu, bisa pakai yang warna lain).

  2. Persiapkan 4 sdm dari gula pasir.

  3. Persiapkan 2 sdm dari tepung maizena.

  4. Kemudian 1 sdt dari baking powder.

  5. Kemudian 200 gram dari tepung tapioka.

  6. Anda membutuhkan 2 jumput dari garam.

  7. Anda membutuhkan dari Air (saya pakai 16 sdm).



Setelahnya kita haluskan dulu dan kemudian ubi diberikan berbagai bahan dan bumbu sebelum dibentuk menjadi bulat.

Bola-bola ubi jalar isi keju ini camilan yang sangat mudah sekali membuatnya.

Panaskan dengan api kecil dan goreng bola-bola ubi hingga permukaannya kecoklatan dan matang.

Aku makan bola-bola ubi kopong pertama kali di Surabaya.



Langkah-langkah Pembuatan Bola-bola Ubi




  1. Nikmati selagi hangat ya 😊. Perhatikan tips-tips nya supaya berhasil..



  2. Ini bahan-bahannya. Teman-teman bisa pakai ubi warna apa saja. Kebetulan saya adanya si ubi ungu ini 💜.



  3. Ubi dibersihkan, potong-potong, lalu dikukus hingga matang..



  4. Setelah matang, lumatkan ubi hingga halus saat masih panas (bisa memakai mixer atau ulekan). Saya pakai ulekan..



  5. Tambahkan semua bahan lainnya: tepung tapioka, gula pasir, baking powder, garam, dan tepung maizena. Lalu tambahkan air dan uleni..



  6. Uleninya bisa memakai mixer atau tangan (saya pakai tangan). Tips: saya memasukkan air sebanyak 4 sdm dulu, lalu uleni. Jika masih kering, tambahkan 4 sdm lagi lalu uleni. Kemudian tambah 4 sdm lagi (jadi total 12 sdm). Lalu karena masih kering saya tambahkan 2 sdm air, uleni lagi, kemudian 2 sdm (jadi total 16 sdm). Sesuaikan banyaknya air dengan type ubi kalian ya, yang penting nanti adonan tidak terlalu kering dan tidak terlalu basah, oleh karena itu memasukkan airnya jangan sekaligus. 😀.



  7. Buat bentuk bulat-bulat (saya bentuk sedikit lebih besar dari kelereng, karena nanti dia membesar). Goreng di minyak panas dengan api kecil – sedang..



  8. Tips menggoreng (penting!): pertama-tama, api harus benar-benar panas dan minyak harus banyak. Lalu, masukkan bola-bola dan tunggu dulu sampai dia agak mengapung di minyak. Setelah bola-bola mengapung, tekan-tekan dengan sutil. Awalnya jangan tekan terlalu keras ya. Setiap bola-bola ditekan, dia akan membal balik dan semakin membesar. Setelah membesar, terus ditekan-tekan dengan sutil, kali ini bisa lebih keras lagi. Jangan kuatir akan robek, karena bola-bola akan tetap membulat. 😀.



  9. Goreng hingga kulit bola-bola berubah kecoklatan, lalu angkat. Tips: setelah diangkat, tunggu kira-kira 10 detik. Jika tidak kempes, berarti sudah matang. Jika mengempes, berarti belum matang, dan kita bisa menggorengnya kembali, sambil ditekan-tekan pakai sutil lagi. Contoh, di foto di bawah ini bola-bola saya angkat dan memang terlihat ungu dan bagus, tapi setelah 10 detik, dia kempes. Lalu saya goreng lagi sampai kulitnya kecoklatan, dan tidak kempes setelah diangkat..



  10. Jadi deh 😊.





Biasanya yang sering dibuat bola ubi adalah ubi yang warnanya kuning, jadi nanti hasilnya bisa terlihat cokelat keemasan, dalamnya juga.

Ide Jualan Bola Bola Ubi Ungu Lumer.

Cara Membuat Pancake Ubi Ungu Tanpa Ide Bisnis Rumahan Jual Bola Bola Ubi Ungu Isi Coklat Putih Seribuan Langsung Laris Dipasaran.

Resep Bola Bola Ubi Paling Enak Dan Praktis.

Bola Bola Krispi Ubi Unggu Isi Cokelat Resep Masakan Jajanan Indonesia Enak Lezat Bunda Airin.


My description

My description