Bagaimana Cara Memasak Nikmat Sambal Goreng Kentang Tahu 🍠 Cara Bunda Syahrini Hastuti
- by Syahrini Hastuti
- 1
Sambal Goreng Kentang Tahu 🍠 Cara Bunda Syahrini Hastuti.
Anda dapat membuat Sambal Goreng Kentang Tahu 🍠 menggunakan 19 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Sambal Goreng Kentang Tahu 🍠
- Persiapkan 4 Buah dari Kentang (ukuran sedang).
- Kemudian 1 Kotak dari Tahu.
- Anda membutuhkan 100 Gr dari Kercis / Arcis.
- Persiapkan dari Bumbu Halus :.
- Persiapkan 6 Siung dari Bawang Merah.
- Kemudian 5 Siung dari Bawang Putih.
- Persiapkan 9 Buah dari Cabe Rawit.
- Kemudian 6 Buah dari Kemiri.
- Anda membutuhkan 1 Buah dari Tomat (ukuran besar).
- Kemudian 2 Buah dari Cabe Merah.
- Persiapkan 1 Potong dari Lengkuas.
- Kemudian 3 Lembar dari Daun Salam.
- Persiapkan 2 Lembar dari Daun Jeruk.
- Kemudian dari Air.
- Persiapkan dari Merica.
- Kemudian dari Gula.
- Kemudian dari Garam.
- Kemudian dari Minyak Goreng (untuk menggoreng dan menumis bumbu).
- Persiapkan dari Bawang Merah Goreng (taburan).
Langkah-langkah Pembuatan Sambal Goreng Kentang Tahu 🍠
-
Potong dadu tahu dan kentang, dan bersihkan sayur arcis. Sisihkan…
-
Panaskan minyak untuk menggoreng tahu dan kentang, goreng tahu dan kentang hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan..
-
Haluskan bahan bumbu halus dengan blender, lalu tumis bumbu halus dengan sedikit minyak panas. Tumis bumbu hingga harum..
-
Setelah bumbu harum, masukkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Tumis sebentar hingga daun salam, dan jeruk layu. Setelah itu, tambahkan sedikit air lalu aduk rata. Tambahkan gula, garam, dan merica sesuai selera..
-
Lalu masukkan sayur arcis, masak hingga sayur arcis setengah matang. Setelah itu masukkan kentang dan tahu yang telah digoreng, aduk rata. Cicipi kembali masakan, apabila rasa masih dirasa kurang bisa ditambahkan kembali gula dan garam sesuai kebutuhan. Masak hingga sayur arcis matang dan bumbu meresap. Lalu taburi sambal goreng dengan bawang merah goreng, dan masakan siap di sajikan.. :).
My description
My description