Resep: Yummy Sambal Goreng Kentang Cara Bunda Syahrini Hastuti



Sambal Goreng Kentang Cara Bunda Syahrini Hastuti.



Sambal Goreng Kentang


Anda dapat memasak Sambal Goreng Kentang menggunakan 20 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.


Resep Untuk Membuat Sambal Goreng Kentang



  1. Kemudian 3 buah dari Kentang.

  2. Anda membutuhkan 2 buah dari Tahu Putih.

  3. Kemudian 10 butir dari Telur Puyuh.

  4. Anda membutuhkan 50 gram dari Kacang Kapri.

  5. Persiapkan 2 lembar dari Daun Jeruk.

  6. Kemudian 1 lembar dari Daun Salam.

  7. Persiapkan 1 ruas dari Laos, geprek.

  8. Anda membutuhkan 1 batang dari Sereh.

  9. Kemudian 1/2 sdm dari Garam.

  10. Persiapkan 1/2 keping dari Gula Jawa.

  11. Persiapkan 200 ml dari Air (untuk memasak).

  12. Kemudian 30 ml dari Santan Kental.

  13. Anda membutuhkan Secukupnya dari Minyak Goreng.

  14. Persiapkan Secukupnya dari Air (untuk merebus bahan sambal).

  15. Anda membutuhkan dari Bumbu Halus:.

  16. Persiapkan 10 buah dari Cabe Merah Keriting.

  17. Kemudian 7 buah dari Cabe Rawit Merah.

  18. Anda membutuhkan 5 siung dari Bawang Merah.

  19. Anda membutuhkan 2 siung dari Bawang Putih.

  20. Persiapkan 1/2 buah dari Tomat Merah.




Cara Mebuat Sambal Goreng Kentang




  1. Kupas kentang, cuci bersih, potong dadu, lalu goreng dalam minyak panas. Setelah matang, angkat, dan tiriskan..



  2. Cuci bersih tahu, potong dadu, lalu goreng hingga matang kecoklatan, angkat, dan tiriskan..



  3. Untuk bumbu halus: rebus cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga air mendidih. Setelah mendidih matikan api..



  4. Blender bumbu halus (tanpa tambahan air ataupun minyak). Lalu panaskan 3 sdm minyak goreng, tuang bumbu halus, aduk sebentar lalu tuang air dan masukkan daun salam, daun jeruk, laos, sereh, dan gula jawa..



  5. Masukkan telur puyuh, kentang dan tahu, aduk rata lalu beri garam dan santan. Aduk rata lalu tes rasa..



  6. Terakhir masukkan kacang kapri. Aduk rata kembali. Setelah matang merata, matikan api..



  7. Sambal Goreng Kentang siap disajikan ♥️♥️.





My description

My description