Resep: Berselera Tape Singkong Cara Bunda Syahrini Hastuti

Tape Singkong Cara Bunda Syahrini Hastuti.
Tape singkong adalah salah satu makanan khas Indonesia. Singkong yang diolah menjadi tape adalah singkong yang manis, biasanya berwarna putih atau Penting untuk dipahami bahwa literatur yang membahas manfaat tape singkong itu sendiri sangat. Tape singkong merupakan olahan fermentasi yang lazim dikonsumsi masyarakat.

Pada proses pembuatan tape, jamur ragi akan memakan glukosa yang ada di dalam singkong sebagai makanan untuk pertumbuhannya.

Tape Singkong mempunyai campuran rasa lembut, manis, dan gurih.

Selain itu, tape juga mengandung alkohol karena pembuatannya melalui proses fermentasi.

Anda dapat membuat Tape Singkong menggunakan 2 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Tape Singkong

1. Anda membutuhkan 1 kg dari singkong.




2. Anda membutuhkan 2 keping dari ragi tape.

Tape singkong yang rasanya asam manis ini ternyata punya banyak manfaatnya!

Ingin tahu manfaat tape singkong untuk kesehatan dan kecantikan?

Kandungan probiotik di dalam tape sangat tinggi. penyimpanannya pun dilakukan dengan higienis.

Memang yg kita butuhkan hanyalah singkong dan ragi tape.

Langkah-langkah Pembuatan Tape Singkong

1. 
   Kupas singkong, cuci bersih, potong-potong dan rendam dengan air sekitas setengah jam..
   
   




2. 
   Panaskan dandang pengukus sampai airnya mendidih, kukis singkong sampai matang dan empuk..
   
   




3. 
   Angkat singkong yang sudah empuk, dinginkan sampai benar-benar dingin..
   
   




4. 
   Haluskan ragi tape, taburkan merata ke singkong yang sudah dingin.
   
   




5. 
   Tata singkong yang sudah ditaburi ragi ke dalam kotak plastik. Tutup rapat.
   
   




6. 
   Bungkus menggunakan serbet biar hangat. Setelah 3 hari tape akan lembut dan bisa dikonsumsi..
   
   

Siapkan juga sebuah wadah bertutup rapat.

Boleh dialasi daun pisang boleh tidak ya.

Tape singkong dari Jawa Barat akan dibuat dari bahan singkong dalam bentuk utuhan.

Semua bahan tape baik berupa singkong maupun ketan harus dimasak terlebih dahulu.

Olahan tape singkong lewat fermentasi akan menghasilkan tape, dengan ciri khas rasanya yang manis.

My description

My description