Resep

Resep: Lezat Mini Red Velvet Cake with Cream Cheese Frosting Cara Bunda Syahrini Hastuti



Mini Red Velvet Cake with Cream Cheese Frosting Cara Bunda Syahrini Hastuti.
Classic red velvet cupcakes with a luscious cream cheese frosting. How do You Make Red Velvet Cake from Scratch? Once cool, frost with Cream Cheese Frosting.



Mini Red Velvet Cake with Cream Cheese Frosting


I love to frost a Red Velvet Cake with a Cream Cheese Frosting.

But the Cream Cheese Frosting I use is a little different than most.

What makes it different is that besides cream cheese, it also contains mascarpone cheese and whipped cream.

Anda dapat memasak Mini Red Velvet Cake with Cream Cheese Frosting menggunakan 19 resep dan 9 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.


Resep Untuk Membuat Mini Red Velvet Cake with Cream Cheese Frosting



  1. Persiapkan 150 gr dari Tepung Terigu Protein Sedang (saya pakai Segitiga Biru), yg sudah diayak.


  2. Anda membutuhkan 1 butir dari telur.


  3. Persiapkan 130 gr dari Caster Sugar (saya pakai gula pasir).


  4. Persiapkan 1/4 sdt dari Garam Halus (merk Refina).


  5. Kemudian 1/2 sdm dari Coklat Bubuk (merk Van Houten), yg sudah diayak.


  6. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari Perisai Pasta Makanan (merk Koepoe – Merah Cabai).


  7. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari Baking Soda.


  8. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari Cuka Masak.


  9. Anda membutuhkan 120 ml dari Canola Oil.


  10. Kemudian secukupnya dari Margarine/Butter.


  11. Persiapkan dari Butter Milk.


  12. Persiapkan 170 ml dari Skimmed Milk (merk Greenfields), bisa diganti fresh milk.


  13. Persiapkan 1.5 sdt dari Air Perasan Jeruk Nipis.


  14. Persiapkan dari Cream Cheese Frosting.


    15. Bagaimana Cara Memasak Berselera Macaroni Schotel Homemade Cara Bunda Syahrini Hastuti
    Resep: Lezat Donut red velvet empuks banget Cara Bunda Syahrini Hastuti
    Resep: Sempurna Saos Ayam Pop Cara Bunda Syahrini Hastuti
  15. Anda membutuhkan 125 gr dari Cream Cheese (merk Elle & Vire), suhu ruang.


  16. Anda membutuhkan 50 gr dari Butter Unsalted (merk Anchor).


  17. Persiapkan 1 sdm dari Skimmed Milk (optional).


  18. Persiapkan 80 gr dari Icing Sugar (saya pakai Gula Halus).


  19. Persiapkan 1/2 sdm dari Vanila Extract (bisa diganti yg bubuk tapi menjadi 3/4 sdm).




This makes the frosting deliciously rich and creamy.

Red velvet cake has been popular in the southern U.

If you’re serving ice cream, try vanilla ice cream with red candy sprinkles or a drizzle of grenadine syrup.

Super Moistâ„¢ devil’s food cake mix can also be used for dark red velvet cupcakes; omit cocoa.



Cara Mebuat Mini Red Velvet Cake with Cream Cheese Frosting




  1. Siapkan gelas, campur semua bahan buttermilk lalu diamkan sekitar 10 menit sampai timbul gumpalan. Siapkan wadah pertama, yg berisi campuran tepung terigu, coklat bubuk, garam yg sudah diayak. Kemudian sisihkan..



  2. Siapkan wadah kedua, kocok telur & gula dengan mixer speed tinggi sampai mengembang. Tambahkan minyak secara bertahap sampai habis, pindah speed mixer ke rendah..



  3. Masukkan buttermilk, aduk rata & beri pewarna. Kocok kembali menggunakan sampai tercampur. Kemudian siapkan gelas/wadah kecil yang berisi campuran baking soda & cuka masak, lalu sisihkan..



  4. Tuang adonan yang sudah diberi pewarna ke wadah pertama yg berisi tepung terigu & coklat bubuk lalu kocok rata. Tambahkan campuran cuka masak & baking soda. Kocok kembali hingga tercampur rata – naikkan speed ke sedang & matikan mixer..



  5. Siapkan loyang berukuran 22cm (2 buah) yg sudah diolesi margarine & dilapisi baking paper. Lalu tuang adonan ke loyang & masukkan ke dalam oven panggang selama 10 menit (sesuaikan oven masing2). Jangan lupa test kematangan menggunakan tusuk gigi..



  6. Setelah cake matang, keluarkan dari oven & dinginkan..



  7. Siapkan wadah ketiga, kocok semua bahan cream cheese frosting dengan mixer speed tinggi hingga mengembang. Lalu masukkan ke dalam plastic segitiga & gunting ujungnya, siapkan spuit..



  8. Untuk finishing, potong cake menggunakan ring cutter (saya menggunakan ujung gelas/tupperware). Ambil satu cake lalu beri olesan cheese cream frosting, ulangi layer kedua dengan step yg sama & tutup toping dengan sisa cake yang dihancurkan (bisa diganti toping yg lain). Ulangi untuk cake yg lain dengan step yg sama. Kemudian masukkan cake ke dalam kulkas selama 45 menit..



  9. Dan cake pun siap disajikan, apalagi ketika dingin đŸ˜‹ Untuk menghias cake saya belum rapi, tapi rasanya moist & tidak terlalu manis..





All red velvet cakes have specific ingredients in common: cocoa powder, white vinegar, buttermilk and baking These pretty and delicious mini-cakes will be tempting me all day.

I love red velvet cake with cream cheese but it is almost impossible to find colouring here in Germany.

Cream Cheese Frosting Ingredients Here is the alternate recipe using a red-velvet cake mix!

This red velvet cake is made with a cake mix, cocoa, and food coloring.

The cake is filled and frosted with cream cheese frosting and chopped pecans.


My description

My description