Bagaimana Cara Membuat Lezat Steamed Red Velvet Cake with Cream Cheese Frosting Cara Bunda Syahrini Hastuti



Steamed Red Velvet Cake with Cream Cheese Frosting Cara Bunda Syahrini Hastuti.
This recipe produces the best red velvet cake with superior buttery, vanilla, and cocoa flavors, as well as a delicious tang from buttermilk. My trick is to whip the egg whites, which guarantees a smooth velvet crumb. The most incredible Red Velvet Cake is fluffy, soft and buttery with the most perfect velvet texture!



Steamed Red Velvet Cake with Cream Cheese Frosting


Please welcome Simply Recipes guest contributor Red velvet cake is classic Americana cooking with its roots in the south.

Deliciously festive, rich, flavorful, red velvet is like yellow cake but with a.

How do You Make Red Velvet Cake from Scratch?

Anda dapat memasak Steamed Red Velvet Cake with Cream Cheese Frosting menggunakan 18 resep dan 8 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.


Resep Untuk Membuat Steamed Red Velvet Cake with Cream Cheese Frosting



  1. Kemudian 8 butir dari telur.

  2. Anda membutuhkan 300 gr dari gula pasir.

  3. Persiapkan 1 sdm dari sp/tbm.

  4. Kemudian 80 gr dari white cooking chocolate.

  5. Kemudian 120 gr dari margarin.

  6. Anda membutuhkan 3 sdm dari pewarna merah tua.

  7. Persiapkan 2 sdm dari pasta coklat.

  8. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari garam.

  9. Persiapkan 200 gr dari tepung terigu.

  10. Persiapkan 5 sdm dari susu bubuk.

  11. Persiapkan 1 sdt dari vanilla.

  12. Persiapkan 1 sdt dari baking powder double acting.

  13. Kemudian dari Cream cheese frosting:.

  14. Kemudian 200 gr dari cream cheese.

  15. Anda membutuhkan 100 gr dari butter.

  16. Anda membutuhkan 150 gr dari gula halus (kalo kurang manis bisa ditambah).

  17. Kemudian 1 sdm dari skm.

  18. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari vanilla extract/essence.



Once cool, frost with Cream Cheese Frosting.

Store cake in an airtight container in refrigerator.

For the Cream Cheese Frosting: Mix cream cheese and butter in a large mixing bowl using an electric hand mixer until smooth and.

This cream cheese frosting recipe is also stiff enough to pipe a beautiful border around the top of the cake, which is exactly what I did for this cake!



Langkah-langkah Pembuatan Steamed Red Velvet Cake with Cream Cheese Frosting




  1. Panaskan kukusan. Jangan lupa tutupnya dialas dengan kain supaya uapnya tidak menetes ke kue..



  2. Cairkan coklat putih, margarin, pasta coklat, pewarna merah, dan garam. Aduk rata dan sisihkan..



  3. Ayak terigu, susu bubuk, baking powder, dan vanilla dalam satu wadah. Sisihkan..



  4. Kocok telur, gula pasir, dan sp dengan kecepatan mixer paling maksimal hingga mengembang..



  5. Turunkan kecepatan mixer, masukkan campuran terigu dan campuran coklat putih secara bergantian. Mixer sampai semuanya tercampur rata..



  6. Bagi adonan menjadi 2 atau 3 (tergantung ukuran loyang. Saya pakai loyang 20×20 dan saya bagi 3). Kukus masing2 adonan selama kurang lebih 20 menit atau bisa tes tusuk..



  7. Cream cheese frosting: mixer cream cheese dengan butter dengan kecepatan max hingga lembut, kemudian turunkan kecepatan mixer, masukkan gula halus dan susu cair..



  8. Tips: hati2 ketika mengeluarkan kue dari loyang. Sebaiknya tunggu hingga dingin baru dikeluarkan. Karena memasak kue hingga 2-3x kali kukus, sebaiknya kue yg sudah jadi di dinginkan di kulkas dulu supaya bisa padat dan tidak gampang patah ketika menghias kue..





Carefully press the reserved red velvet crumbs along the side of the cake with you hand.

Place the remaining cream cheese buttercream into a frosting.

This red velvet cake is made with a cake mix, cocoa, and food coloring.

The cake is filled and frosted with cream cheese frosting and chopped pecans.

Add vanilla and confectioners’ sugar; beat until smooth.


My description

My description