Bagaimana Cara Persiapan Berselera Red Velvet Letter Cake Cara Bunda Syahrini Hastuti
- by Syahrini Hastuti
- 1
Red Velvet Letter Cake Cara Bunda Syahrini Hastuti.
Anda dapat membuat Red Velvet Letter Cake menggunakan 18 resep dan 11 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Red Velvet Letter Cake
- Persiapkan 250 gr dari Gula.
- Persiapkan 125 gr dari Minyak baru (asli canola).
- Persiapkan 2 btr dari Telur ukuran besar.
- Anda membutuhkan 1 sdt dari Vanilla ekstrak.
- Persiapkan 250 ml dari Butter milk (susu cair + 2 sdm Jeniper tunggu Β±10 menit sampai bergumpal) atau Yogurt plain.
- Anda membutuhkan 1 sdm dari Pewarna merah tua.
- Anda membutuhkan 250 gr dari Tepung kunci.
- Anda membutuhkan 15 gr dari Coklat bubuk.
- Persiapkan 1 sdt dari BP.
- Anda membutuhkan dari (Ayak jd satu).
- Kemudian 1 sdt dari Cuka makan.
- Persiapkan 1 sdt dari Baking soda.
- Persiapkan dari Cream Cheese Frosting.
- Persiapkan 250 gr dari Cream cheese suhu ruang.
- Kemudian 100 gr dari Unsalted butter.
- Kemudian 300 ml dari Aie dingin.
- Anda membutuhkan 150 gr dari Whi pcream bubuk.
- Kemudian 2 sdm dari SKM.
Langkah-langkah Pembuatan Red Velvet Letter Cake
-
Panaskan oven 180Β°C, siapkan loyang oles mentega tabur tepung sedikit, sisihkan.
-
Kocok telur, gula, minyak, vanilla sampai pucat (speed tinggi) kemudian masukkan butter milk, pewarna dan tepung bergantian (speed rendah), matikan mixer.
-
.
-
Campur cuka + BS (akan bunyi berdesis) segera masukan ke adonan, kocok rata sebentar asal rata saja, tuang ke loyang, panggang + 50 menit (sy api bawah 30 menit api atas 20 menit).
-
.
-
Tunggu Dingin, siap di beri cream cheese frosting π dan di hias.
-
Cream Cheese Frosting
Kocok cream cheese, mentega dan SKM hingga lembutt, sisihkan.
-
Diwadah lain kocok whip cream bubuk + air dingin hingga mengambang kaku, campur kan ke wadah cream cheese aduk rata dgn speed rendah, masukkan ke piping bag, simpan di kulkas hingga saat akan digunakan.
-
Penyelesaian
πͺ Potong jd 2 red velved cake (sy pakai benang), trim bagian yg tdk simetris, spuitkan cream chees frosting pada 1 bagian cake kemudian tumpuk dan spuitkan kembali.
-
.
-
Beri topping sesuai selera ( sy aneka jenis π«π¬π π
Nah cm gt aja mudah tp taste nya luar biasa π dan yg pasti anak2 liat nya speechless udh pngen comot aja dan pilihΒ² coklat nya yg mana ππ Selamat mencoba π.
My description
My description