Resep: Yummy Balado Udang dan Kentang Cara Bunda Syahrini Hastuti



Balado Udang dan Kentang Cara Bunda Syahrini Hastuti.



Balado Udang dan Kentang


Anda dapat membuat Balado Udang dan Kentang menggunakan 11 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.


Resep Untuk Membuat Balado Udang dan Kentang



  1. Anda membutuhkan 250 gr dari Udang.

  2. Persiapkan 2 buah dari Kentang.

  3. Persiapkan 3 buah dari Bawang Putih.

  4. Kemudian 5 buah dari Bawang Merah.

  5. Kemudian 15 buah dari Cabe Merah Keriting.

  6. Persiapkan 6 buah dari Cabe Rawit Merah.

  7. Persiapkan 1 batang dari Serai (geprek).

  8. Anda membutuhkan 3 lembar dari Daun Jeruk.

  9. Anda membutuhkan 2 lembar dari Daun Salam.

  10. Anda membutuhkan Secukupnya dari Minyak.

  11. Persiapkan Secukupnya dari Garam + Gula + Lada + Kaldu Bubuk.




Langkah-langkah Pembuatan Balado Udang dan Kentang




  1. Persiapkan bahan-bahan… Saya suka kalo goreng kentangnya itu setengah matang. Hehe..



  2. Blender cabe keriting. Tapi kalo cabe rawitnya dibikin geluntungan aja. Biar pedesnya nikmat..



  3. Tumis daun salam, serai, dan daun jeruk hingga wangi. Lalu masukkan bawang. Tumis hingga layu. Masukkan cabe halus dan cabe rawit. Tumis hingga matang..



  4. Masukkan udang. Aduk rata hingga berubah warna. Lalu, masukkan kentang goreng. Bumbui dengan garam, gula, lada, dan kaldu bubuk. Masak hingga semua bumbu menyatu. Koreksi rasa. Hidangkan hangat~ Balado si pencuri nasi. Hehehe~.





My description

My description