Cara Termudah Untuk Membuat Berselera Udang Balado Kentang Cara Bunda Syahrini Hastuti
- by Syahrini Hastuti
- 1
Udang Balado Kentang Cara Bunda Syahrini Hastuti.
Anda dapat membuat Udang Balado Kentang menggunakan 10 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Udang Balado Kentang
- Persiapkan 500 gram dari udang besar.
- Anda membutuhkan 150 gram dari caber merah keriting.
- Persiapkan 2 biji dari kentang ukuran besar.
- Persiapkan 5 siung dari siung bawang merah.
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
- Anda membutuhkan secukupnya dari Garam.
- Anda membutuhkan dari Penyedap kalo suka.
- Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.
- Persiapkan 1 biji dari jeruk nipis buat baluran udang.
- Persiapkan 1 papan dari petai (optional).
Langkah-langkah Pembuatan Udang Balado Kentang
-
Bersihkan udang buang kepalanya dan kotoran di punggung sisihkan.
-
Lumuri udang dengan garam dan jeruk nipis diamkan 15 menit.
-
Kupas kentang potong jadi 6 bagian memanjang cuci bersih sisihkan.
-
Giling cabe merah, bawang merah, bawang putih, sampai agak halus sisihkan.
-
Terlebih dahulu goreng udang sampai matang jangan terlampau kering nantinya alot, setelah itu goreng kentang sampai empuk sisihkan..
-
Tumis cabe tambahkan daun jeruk garam dan penyedap, tambahkan udang dan kentang goreng terakhir petai masak sampai cabenya meresap..lalu matikan kompor.
-
Balado udang kentang siap di nikmati.
My description
My description