{"id":45638,"date":"2020-03-28T07:29:21","date_gmt":"2020-03-28T07:29:21","guid":{"rendered":"http:\/\/resepbundazalindra.test:8070\/1540-resep-yummy-ayam-bakar-bekakak-cara-bunda-syahrini-hastuti\/"},"modified":"2020-03-28T07:29:21","modified_gmt":"2020-03-28T07:29:21","slug":"1540-resep-yummy-ayam-bakar-bekakak-cara-bunda-syahrini-hastuti","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/resepbundazalindra.test:8070\/1540-resep-yummy-ayam-bakar-bekakak-cara-bunda-syahrini-hastuti\/","title":{"rendered":"Resep: Yummy Ayam bakar Bekakak Cara Bunda Syahrini Hastuti"},"content":{"rendered":"


\n <\/p>\n


\n\tAyam bakar Bekakak Cara Bunda Syahrini Hastuti<\/strong>.
\n\tAyam yang dimasak dengan santan lalu dibakar diatas bara api arang. Life of Riley oleh Kevin MacLeod berlisensi Creative Commons Attribution. Ayam bekakak tidak hanya terdapat di Sunda, Jawa Barat, seperti Purwakarta, Sumedang, Cianjur saja melainkan juga ada di Jawa, Lombok namanya ayam taliwang bakar atau goreng, Bali, Banten. \n<\/p>\n

<\/p>\n


\n\t
\n\t\"Ayam
\n\t
\n\t
\n\t\tSalah satunya ayam bekakak khas Sunda yang punya citarasa pas perpaduan dari gurih, manis.
\n\t
\n\t\tBiasanya untuk olahan ayam bakar, bagian ayam yang dipilih adalah bekakak.
\n\t
\n\t\tAyam bakar bekakak dapat dicampur dengan berbagai rempah dan bumbu kecap sehingga rasanya enak.
\n\t
\n\tAnda dapat memasak Ayam bakar Bekakak menggunakan 13 resep dan 10 langkah. Inilah cara Anda memasak ini. \n<\/p>\n


\n <\/p>\n

Resep Untuk Membuat Ayam bakar Bekakak<\/h3>\n


\n <\/p>\n


    \n\t <\/p>\n
  1. Persiapkan dari Bahan:. <\/li>\n


    \n\t <\/p>\n

  2. Kemudian 1 ekor dari ayam (ingkung). <\/li>\n


    \n\t <\/p>\n

  3. Kemudian dari Bumbu:. <\/li>\n


    \n\t <\/p>\n

  4. Anda membutuhkan 10 siung dari Bawang Putih. <\/li>\n


    \n\t <\/p>\n

  5. Persiapkan 7 siung dari Bawang Merah. <\/li>\n


    \n\t <\/p>\n

  6. Kemudian 1 ruas dari jahe. <\/li>\n


    \n\t <\/p>\n

  7. Kemudian 2 ruas dari kunyit. <\/li>\n


    \n\t <\/p>\n

  8. Kemudian 1 kepal dari lengkuas muda. <\/li>\n


    \n\t <\/p>\n

  9. Persiapkan 2 sdm dari ketumbar. <\/li>\n


    \n\t <\/p>\n

  10. Anda membutuhkan 3 lembar dari daun jeruk. <\/li>\n


    \n\t <\/p>\n

  11. Kemudian 3 lembar dari daun salam. <\/li>\n


    \n\t <\/p>\n

  12. Anda membutuhkan sesuai selera dari Gula merah. <\/li>\n


    \n\t <\/p>\n

  13. Kemudian secukupnya dari Garam. <\/li>\n


    \n\t \n<\/ol>\n

    <\/p>\n


    \n\t
    \n\t\tAppetizer Arisan Asal Menu Asam Ayam Bahan Utama Bakar Bali Bebas Susu Betawi Buka puasa Cara Memasak Daging Tak perlu ke Bandung, kamu bisa mengolah resep ayam bekakak di rumah.
    \n\t
    \n\t\tMau tau cara membuat ayam bekakak khas Sunda?
    \n\t
    \n\t\tAyam bekakak menjadi sajian paling populer dari provinsi tersebut.
    \n\t
    \n\t\tRasanya gurih, manis, dan pedas berpadu dengan sempurna.
    \n\t \n<\/p>\n


    \n
    \n <\/p>\n

    Cara Mebuat Ayam bakar Bekakak<\/h3>\n


    \n <\/p>\n


      \n\t <\/p>\n

    1. \n\t\t\tCuci bersih ayam, kemudian belah bagian dadanya..
      \n\t\t\t
      \n\t\t\t \n\t\t<\/li>\n


      \n\t <\/p>\n


    2. \n\t\t\tSemua dihaluskan kecuali daun jeruk dan daun salam..
      \n\t\t\t
      \n\t\t\t \n\t\t<\/li>\n


      \n\t <\/p>\n


    3. \n\t\t\tTumis bumbu, masukan daun jeruk dan dau salam, juga garam..
      \n\t\t\t
      \n\t\t\t \n\t\t<\/li>\n


      \n\t <\/p>\n


    4. \n\t\t\tMasukan ayam lalu ratakan bumbunya..
      \n\t\t\t
      \n\t\t\t \n\t\t<\/li>\n


      \n\t <\/p>\n


    5. \n\t\t\tTutup, dan ungkep dengan api sedang agar matang merata..
      \n\t\t\t
      \n\t\t\t \n\t\t<\/li>\n


      \n\t <\/p>\n


    6. \n\t\t\tSetelah 10 menit, baliklah ayam, lalu tutup lagi..
      \n\t\t\t
      \n\t\t\t \n\t\t<\/li>\n


      \n\t <\/p>\n


    7. \n\t\t\tMasak kira kira 20 menit\/dirasa hampir matang lalu beri gula merah..
      \n\t\t\t
      \n\t\t\t \n\t\t<\/li>\n


      \n\t <\/p>\n


    8. \n\t\t\tSetelah itu, masak lagi kira-kira 10 menit hingga gula merah meresap..
      \n\t\t\t
      \n\t\t\t \n\t\t<\/li>\n


      \n\t <\/p>\n


    9. \n\t\t\tMatikan kompor,tiriskan ayam lalu bakarlah ayam..
      \n\t\t\t
      \n\t\t\t \n\t\t<\/li>\n


      \n\t <\/p>\n


    10. \n\t\t\tAyam bakar siap dihidangkan…..
      \n\t\t\t
      \n\t\t\t \n\t\t<\/li>\n


      \n\t \n<\/ol>\n


      \n <\/p>\n


      \n\t
      \n\t\tAyam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken.
      \n\t
      \n\t\tAyam bakar literally means “roasted chicken” in Indonesian and Malay.
      \n\t
      \n\t\tAyam Bekakak Bakar Pedas cocok dihidangkan untuk acara besar bersama keluarga atau sebagai menu harian.
      \n\t
      \n\t\tTernyata cara memasaknya tidak sesulit yang Bunda kira.
      \n\t
      \n\t\tAyam bekakak merupakan olahan ayam yang dibakar yang datangnya dari bumi Parahyangan, Sunda.
      \n\t \n<\/p>\n


      \n <\/main><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      My description<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":45639,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/resepbundazalindra.test:8070\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45638"}],"collection":[{"href":"http:\/\/resepbundazalindra.test:8070\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/resepbundazalindra.test:8070\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/resepbundazalindra.test:8070\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/resepbundazalindra.test:8070\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=45638"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/resepbundazalindra.test:8070\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45638\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":50701,"href":"http:\/\/resepbundazalindra.test:8070\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45638\/revisions\/50701"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/resepbundazalindra.test:8070\/wp-json\/wp\/v2\/media\/45639"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/resepbundazalindra.test:8070\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=45638"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/resepbundazalindra.test:8070\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=45638"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/resepbundazalindra.test:8070\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=45638"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}